
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Impacto de las bebidas isotónicas en el rendimiento deportivo

Soluciones y tecnología alimentaria
Innovaciones en la tecnología de producción de mantequilla

Soluciones y tecnología alimentaria
Entra en vigor en Cuba el tope de precios a 6 productos básicos, como la leche y el pollo

Packaging y procesamiento
Tendencias innovadoras en envases para suplementos alimenticios en 2024

Packaging y procesamiento
Personalización de la nutrición infantil: auge de la nutrición de precisión para adaptar la alimentación a las necesidades individuales de cada bebé

Soluciones y tecnología alimentaria
Aprovechamiento integral del cerdo: maximizando el valor en la industria alimentaria

Soluciones y tecnología alimentaria
Carlsberg llega a un acuerdo para comprar la británica Britvic por 3 mil 900 millones de euros

Packaging y procesamiento
Tecnologías de procesamiento para el tomate: innovando en la industria alimentaria

Packaging y procesamiento
Tendencias en condimentos: satisfaciendo los gustos cada vez más exigentes de los consumidores

Soluciones y tecnología alimentaria
España exportó en 2023 brandy a China por valor de 1.84 millones

Métodos de control y regulaciones
China dice que respetará las reglas de la OMC en pesquisas 'antidumping' al cerdo europeo

Packaging y procesamiento
Aprovechamiento integral del maíz: nuevos usos para la maicena y la harina en la industria alimentaria


