Diseño e innovación
El envase como decisión estratégica de negocio en México
Para Jesús Núñez, presidente de la Zona Norte de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), el envase dejó de ser un costo operativo para convertirse en una palanca de competitividad


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Reciclaje de poliestireno: uno de los múltiples retos del envase

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Envase Estelar Renovado 2026: conoce a los ganadores seleccionados por la AMEE y las tendencias en packaging que destacan

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Innovación en packaging: Lala convierte un hábito de consumo en una nueva función para su envase

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THE FOOD TECH® reconoce a los ganadores del Premio a la Innovación Alimenticia 2026 y a las Startup Pitches & Awards by KM ZERO que transforman la industria

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Kellogg’s lleva el arte y los destinos de México a sus cajas de Corn Flakes

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Despedimos a Vicente López Rodea, un pilar de la industria mexicana de conservas y guardián del legado de La Costeña

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Del volumen al valor: así está cambiando la industria del plástico

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Impresión 3D de alimentos: retos de reología para el escalamiento industrial

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Día Mundial del Packaging 2026: el empaque como decisión estratégica en alimentos y bebidas

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Secado por microondas al vacío: qué variables de proceso preservan mejor color y nutrientes frente al secado convencional

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Neuromarketing aplicado al empaque: ¿por qué el cerebro elige la etiqueta antes de que la lengua pruebe el producto?

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De la fermentación de precisión a la IA: las innovaciones que están cambiando la industria alimentaria
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