Confitería
Chocolate y picante: la dupla que impulsa la innovación en confitería y snacks en LatAm
Tendencias globales, ciencia del cacao y datos de consumo se cruzan para revelar por qué el binomio chocolate-picante es la gran apuesta de innovación en LatAm.
Confitería
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Sabores híbridos marcan tendencia en el sector confitería
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El azul cerúleo se convierte en tendencia con nueva edición de chocolates
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8 drivers que transformarán la categoría del chocolate en este 2026
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Gomitas energéticas: el nuevo formato funcional que busca competir con las bebidas
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Entender la obesidad: genética, conducta y percepción social
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