11 de Septiembre de 2024
11 de Septiembre de 2024
Las normas de la FSMA aclararán las acciones específicas que permitan prevenir la contaminación
Las empresas se enfocan en la producción de envases con el máximo atractivo para el consumidor
Los investigadores destacan que los catalizadores de sodio y tienen cierta huella de carbono
Los emulsionantes ayudan a mejorar el sabor, la textura y la conservación de productos alimentarios
Descubre la combinación de piña carbonizada y habanero, o deléitate con el sabor terroso de la trufa
La bebida funcional se dice libre de químicos y edulcorantes artificiales, provee antioxidantes
La empresa invierte 900 mdp en innovación y en proyectos para una cadena de valor más sustentable
Únete al evento y aprende cómo combatir el cambio climático con innovación y tecnología
La inteligencia artificial está impulsando nuevas estrategias en el marketing de alimentos y bebidas
Marcas diseñan envases para generar nostalgia y apoyar el deporte, creando conexiones emocionales
El envasado sostenible en el mercado de helados es una demanda constante
Cerveza Victoria lanza una nueva imagen con la que mezcla la mexicanidad con modernidad
La automatización ayuda a reducir costos, a aumentar la eficiencia, la calidad y la escala
Los compradores en línea tienen expectativas para el empaque de comercio electrónico
Las cervezas artesanales han logrado impulsar la cultura cervecera en México
Se prevé que las ventas de este segmento asciendan a 706 mil mdd en 2033: Allied Market Research
Los consumidores buscan productos con colágeno, glucosamina, ácido hialurónico y antioxidantes
Los productos plant-based, como los vasos de avena listos para comer, promueve una mejor salud
Desde etiquetas adhesivas y hasta aditivos degradables busca eliminar Estados Unidos para el 2030
Cocerlas crudas y cortar sus tendones para inmovilizarlos, son prácticas de crueldad vigentes
El 62% de mexicanos no compró ni contrató servicios por falta de responsabilidad social empresarial
Los superalimentos como la chía y el amaranto están transformando la industria alimentaria
La transformación alimentaria ofrece nuevas oportunidades para un sistema alimentario más innovador
La línea larga de frijol resistente a los nematodos puede servir como judías verdes
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
18 al 20 sep. Formato Presencial. Centro Nacional de Convenciones Reina Sirikit- Bangkok
2 al 3 oct. Formato Presencial. Centro Citibanamex - Ciudad de México
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
