El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos podría alcanzar los 48.99 mil millones en 2029
El avance de las nuevas tecnologías está transformando la formulación y textura del chocolate
Un aumento en los casos de fraude con miel está dando lugar a innovaciones en los métodos de prueba
El empaque rojo vibrante en forma de corazón refuerza el concepto de romance y placer sensorial
El panorama actual de los aranceles puede afectar a productores alimentarios mexicanos
La producción de cacao en Latinoamérica enfrenta el reto de la sostenibilidad
Los aranceles de Trump en 2025 impactarán las exportaciones de alimentos mexicanos
Explora las estrategias de sabor más exitosas en el mercado de las papas fritas
La cadena de restaurantes de hamburguesas cuenta con unos 6 mil establecimientos en China
La automatización en la industria alimentaria ha evolucionado significativamente
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
Las normativas que rigen las bebidas energéticas en México
Las tendencias de conveniencia y salud definirán el panorama de este mercado que sigue creciendo
La nanoencapsulación de nutrientes está redefiniendo los alimentos funcionales
El bisfenol ya está prohibido en la Unión Europea para los biberones y productos similares
Los endulzantes naturales siguen revolucionando la industria de la panadería
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo