22 de Octubre de 2024
22 de Octubre de 2024
La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje juega un papel clave en la transformación del sector
El estudio de Kantar reveló, además, que en los últimos dos años aumentó 34% el consumo entre semana
Cumplir la Regla 204 de la FSMA presenta un desafío para los intereses agroalimentarios extranjeros
Every Egg es un huevo líquido hecho sin gallina utilizando proteína de huevo elaborada por levadura
La administración federal trabaja en el Plan Hídrico Nacional para atender falta de agua
Sabritas® transforma el mercado de snacks a través de la innovación y marketing inmersivo
La combinación resalta notas herbales y minerales, enriqueciendo cada sorbo del Negroni Mexicano
Los mercados avícolas mundiales son optimistas, pero el exceso de oferta es motivo de preocupación
La glicerina es utilizada en la industria de alimentos por su capacidad de retener humedad
Se está evaluando el uso de biomateriales para diversas aplicaciones en el sector de envasado
Los envases inteligentes promoverán un consumo más consciente y liderarán un sector más innovador
Los envases creados a partir de hongos se caracterizan por ser sostenibles y biodegradables
Seguridad alimentaria optimizada con nuevas aleaciones y recubrimientos metálicos
La Inteligencia Artificial está tomando un papel protagónico en el diseño e innovación de packaging
El estudio de Kantar reveló, además, que en los últimos dos años aumentó 34% el consumo entre semana
Los consumidores buscan conveniencia y salud
Cada vez más personas se comprometen con su salud y bienestar adoptando suplementos alimenticios
Los alimentos funcionales están impulsando el crecimiento de los snacks saludables
El etiquetado frontal de advertencia es una de las medidas más disruptivas
Las políticas armonizadas pueden garantizar el acceso a las innovaciones en materia de semillas
La resistencia a los agentes antimicrobianos es uno de los principales problemas sanitarios actuales
El procesamiento de alimentos afecta la biodisponibilidad de nutrientes esenciales
El proyecto es un avance en el desarrollo de productos finales similares a la proteína tradicional
Expertos resaltan que éstas son esenciales para la textura y funcionalidad de quesos y lácteos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
23 al 25 oct. Formato Presencial. Acapulco- Guerrero - México
4 al 7 nov. Formato Presencial. Centro de Exposición París-Nord Villepinte
5 al 6 nov. Formato Presencial. Universidad Iberoamericana - Ciudad de México
6 nov. Formato Presencial. Centro Argentino de Ingenieros - Buenos Aires - Argentina
6 al 7 nov. Formato Presencial. Radisson Hotel Tapatío Guadalajara- Jalisco
