Un vino con frescura, vivacidad y ligereza crea un nuevo estilo de consumo
Los consumidores manifiestan su total confianza por productos orgánicos, ya que promueven la salud
La industria latinoamericana de alimentos y bebidas se encuentra en un momento crucial
La región Latinoamérica tiene coincidencias en los retos que enfrenta la industria
Uno de cada tres mexicano está interesado en consumir nuevas bebidas alcohólicas
La fusión del croissant con galletas se ha popularizado en Europa y América
Los estragos pospandemia quedaron atrás y 11% de los consumidores hace compras OOH
70% de los consumidores se sienten atraídos por el consumo de snacks por sus beneficios
Las perlas explosivas en bebidas representan una emocionante frontera en la experiencia sensorial
El mercado global de comidas rápidas está en constante evolución
La innovación en sabores y aromas para el agua carbonatada es un camino lleno de oportunidades
Las bebidas NoLo se adaptan a presentaciones ingredientes y omnicanales para conquistar el mercado
El Popping Boba es una tendencia innovadora que redefine el panorama de las bebidas de té
El Día Alto al Desperdicio de Alimentos es reconocido para inspirar e impulsar el cambio
En pocos años la impresión de alimentos ha presentado números alentadores y beneficios
La producción de alimentos transgénicos sigue al alza mostrando beneficios
Las causas de la pérdida de biodiversidad a nivel global están interrelacionadas
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024