Los consumidores buscan alimentos que contemplen varias vertientes siempre “better for you”
La Generación Z cambiará su consumo por las finanzas, sustentabilidad y calidad de vida
Dentro y fuera del hogar los mexicanos disfrutan el momento de consumir café
Licores endulzados, cocteles y bebidas preparadas mantienen el interés de la generación Z
Snacks asequibles y necesarios, fáciles de llevar y con un gran sabor, atraen a consumidores
Menos consumidores salieron de sus hogares a festejar debido al costo de productos
Crece hasta un 84% el interés de productos con beneficios en el microbioma y el cuidado personal
Unas conocidas en todo el mundo y otras regionales, estas son las bebidas más mexicanas
Un reporte reciente muestra las tendencias que siguen los consumidores a la hora comprar
México es el primer consumidor de carne de puerco en México y octavo exportador mundial
The Food Tech Summit & Expo es el espacio donde las tendencias más innovadoras están triunfando
El Sake es una bebida fermentada de arroz que sigue la tradición pero con ingredientes mexicanos
La clave para una innovación exitosa radica en que esta sea una prioridad para la Alta Dirección
Lu Ann Williams indica qué aspectos de las tendencias de nutrición son más relevantes actualmente
El consumo de pesca sustentable puede ser benéfico para la salud de los consumidores
Los bioestimulantes mejoran el vigor del cultivo, el rendimiento y calidad de la cosecha
Se estima que los alimentos se produzcan justo donde se consumen
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Este conocimiento permite a los profesionales tomar decisiones informadas
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado