El Food Design une diseño, gastronomÃa y sostenibilidad, transformando la industria alimentaria
La dieta keto impulsa la creación de alimentos procesados que priorizan la salud y bienestar
La innovación y la sostenibilidad impulsan el mercado de suplementos alimenticios en Latinoamérica
En este año, las marcas deben ser ágiles y ofrecer experiencias sensoriales e innovar en sabores
La demanda de suplementos para el bienestar emocional está creciendo en América Latina
Seguirá con la innovación en 2025, con más de 30 novedades en su menú, que incluirán sabores locales
La industria lucha ante cambios en distribución, nuevos hábitos de consumo y un entorno incierto
Más de la mitad de los encuestados se muestran optimistas a que 2025, será un mejor año
Existen alternativas innovadoras sin alcohol para celebrar con estilo y salud este fin de año
La importancia de la miel orgánica radica en sus sistemas de producción y en su valor agregado
Diversos productos sobresalen en el mercado navideño con innovación y sostenibilidad
Identificar a los consumidores ayuda a adaptar estrategias que impulsen la lealtad
Los consumidores valoran la conexión con lo local y la preservación de las tradiciones
Una cultura organizacional sólida en alimentos se funda en valores y conocimientos técnicos
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El informe analizó más de 45 mil respuestas de la Gen Z recopiladas a través de encuestas realizadas
La LGPGIR avanza en 2025 con nuevas reformas para mejorar la gestión de residuos en México
El trayecto de los alimentos y bebidas desde su origen hasta el punto de venta enfrenta desafÃos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomÃa
Colaborar con expertos y tecnologÃa alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo