11 de Julio de 2025

logo

Tendencias de consumo

Tendencias de consumo

Tendencias 2025: ¿cómo los consumidores redefinen el concepto de salud y bienestar?

Salud holística y bienestar serán las claves de consumo que marcarán el mercado

Tendencias de consumo

Tendencias de consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas en Navidad y Año Nuevo

Todo sobre las bebidas que protagonizan las fiestas navideñas y el fin de año

Tendencias de consumo

Aplicación de proteínas vegetales en la creación de alternativas cárnicas para cenas festivas

El panorama de las proteínas vegetales en la industria alimentaria seguirá siendo prometedor

Tendencias de consumo

Se desacelera la producción y las exportaciones de berries mexicanas: ¿Qué está impactando al mercado?

A pesar de desafíos macroeconómicos y climáticos, México es líder en exportación de berries

Tendencias de consumo

Bebidas hidratantes y energéticas: ¿cómo influyen las preferencias del consumidor en la innovación?

El mercado de bebidas hidratantes y energéticas crece con opciones funcionales y sostenibles

Tendencias de consumo

El futuro de los alimentos de origen vegetal y su impacto en la industria alimentaria

El auge de los productos plant-based presenta una serie de desafíos para la industria alimentaria

Tendencias de consumo

Las 10 tendencias alimentarias 2025 de Fresh Thyme Market se enfocan en un consumo saludable y delicioso

El informe presenta su segunda predicción anual de tendencias alimentarias para 2025

Tendencias de consumo

Siete tendencias para la innovación en la producción de pan

La industria se diversifica con productos bajos en carbohidratos y mejor perfil nutricional

Tendencias de consumo

El consumo cuántico: Del microondas a la robotización, el futuro de la industria alimentaria

Las tendencias de consumo de hoy han evolucionado, con apoyo de la tecnología

Tendencias de consumo

7 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en 2025

Los consumidores buscan alimentos con beneficios funcionales, saludables y etiquetas limpias

Tendencias de consumo

¿Por qué la carne cultivada necesita alinearse con las creencias culturales y religiosas?

Algunas empresas certifican sus productos para atraer al consumidor que se apega a sus tradiciones

Tendencias de consumo

Dulces liofilizados y la transformación del mercado de consumo saludable en 2025

Innovación y salud se fusionan en la revolución de los dulces liofilizados en América Latina

Tendencias de consumo

Transformando la coctelería mexicana con bebidas espirituosas: tendencias para 2025

El futuro para este mercado viene con oportunidades enfocados en ofrecer experiencias de calidad

Recomendaciones del editor

Seguridad alimentaria

¿Cómo fortalecer la cultura organizacional en alimentos con enfoque en inocuidad y calidad?

Una cultura organizacional sólida en alimentos se funda en valores y conocimientos técnicos

Premium Notes Logo

Solo Suscriptores

Tendencias de consumo

4 tendencias de sabor que están transformando la elección de alimentos de la Generación Z

El informe analizó más de 45 mil respuestas de la Gen Z recopiladas a través de encuestas realizadas

Insumos para empaque

Avances de la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos en México 2025

La LGPGIR avanza en 2025 con nuevas reformas para mejorar la gestión de residuos en México

Seguridad alimentaria

¿Cuáles son los riesgos que amenazan la eficiencia cadena de suministro de alimentos y bebidas?

El trayecto de los alimentos y bebidas desde su origen hasta el punto de venta enfrenta desafíos

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados