Un estudio en EUA a demostrado el interés de consumidores hacia mensajes alcistas como motivación.
El 90% de los Gen Z viven con estrés, su relación con la comida es un distractor
El Food Design es el proceso creativo que permite innovar en los alimentos y el acto de comer
Gen Z y Millennials tienen como incentivo de compra productos innovadores que brinden experiencias
Investigación señala que los mexicanos han modificado sus compras por la inflación
Conoce un proyecto de biotecnología para fabricar azúcares y aceites con poca emisión de C02
Las vitaminas están evolucionando a formatos más modernos y cómodos para los consumidores
La toxicología estudia las sustancias químicas de los alimentos y las reacciones que producen
El sector de aditivos y suplementos en Unión Europea aumento sus ventas a un 20% en sólo dos años
El consumo de prebióticos y simbióticos puede ayudar al bienestar de la microbiota intestinal