autor-thefoodtech.com

Redacción THE FOOD TECH

Equipo editorial de contenidos

bookmark-thefoodtech.combookmark-thefoodtech.com

El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

imagen-nota-thefoodtech.com

Packaging y procesamiento

El packaging bajo los reflectores: así fue la entrega de los WorldStar Global Packaging Awards 2026 en Interpack

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

OXXO en México, el impacto del gigante minorista en el país

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

OXXO, el propietario y las figuras clave detrás de la marca

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

Nestlé corta por lo sano: fuera helados y agua, se quedan dentro los cuatro negocios que mandan

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

Más allá del romance: Cómo San Valentín se convierte en oportunidad estratégica para el chocolate y bebidas alcohólicas

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

La startup Biotasmart levanta una ronda histórica y pone el foco en la microbiota y nutrición personalizada

imagen-nota-thefoodtech.com

Packaging y procesamiento

La etiqueta de Coca Cola: Impacto en la percepción del consumidor y la calidad alimentaria

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

Suplementos alimenticios en 2026: entre la demanda por bienestar integral y la necesidad de regulación responsable

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

Sucedáneos lácteos y proteínas vegetales: claves en la innovación para la industria láctea. Entrevista con Diana Leyva

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

Avance en el control de calidad de harinas: lo que hoy la industria debe cambiar

imagen-nota-thefoodtech.com

Packaging y procesamiento

Diseño óptimo de empaques flexibles: ¿cómo evitar el subdiseño y el sobrediseño?

imagen-nota-thefoodtech.com

Soluciones y tecnología alimentaria

Dulces, pan y mezcal, los esenciales del Día de Muertos mexicano

icon-thefoodtech.com
banner expo.thefoodtech.com

30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B

Autor - redaccion-the-food-tech - The Food Tech