Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
Compañía española amplía negocio agrícola y entra en Sudamérica con una inversión en Perú
Archivo
IICA destaca que políticas deben ser en favor de la naturaleza, agricultores e innovación
Packaging y procesamiento
Innovación en empaques para un futuro sostenible: PepsiCo en The Food Tech Summit & Expo 2024
Métodos de control y regulaciones
Directrices de la OMS sobre alimentación complementaria: implementación y retos
Packaging y procesamiento
Reciclado de plástico se multiplica por 5 en 20 años en Argentina y aspiran a impulsar ley
Métodos de control y regulaciones
Estrategias de prevención de salmonelosis en la cadena de suministro de alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
Tendencias en el consumo de Té: de las tradiciones a las nuevas presentaciones
Packaging y procesamiento
Aplicaciones de la alimentación molecular en la mejora de la nutrición
Soluciones y tecnología alimentaria
Bebidas con cafeína: innovaciones en formulaciones y salud
Archivo
La cosecha de trigo en Francia, una de las más bajas en 40 años, cae un 24.9 % en un año
Packaging y procesamiento
El futuro de los empaques: reciclaje y economía circular en la industria de alimentos y bebidas
Packaging y procesamiento
Innovaciones en alimentos ricos en fibra: respuestas a la deficiencia nutricional
