Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Packaging y procesamiento
Packaging para cocteles preparados: tendencias y desafíos en el empaque de bebidas artesanales
Métodos de control y regulaciones
Empresas suizas usan la neutralidad climática como publicidad engañosa, según asociación
Soluciones y tecnología alimentaria
Distribución y logística: La estrategia de cerveza Sol para mantenerse en el paladar mexicano
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El PIB de México crece un 0,9 % en el tercer trimestre de 2023
Soluciones y tecnología alimentaria
Transporte y distribución de lácteos: desafíos y soluciones en la cadena de frío
Soluciones y tecnología alimentaria
¿Quién es el dueño de Coca Cola? Liderazgo y visión en la industria de alimentos y bebidas
Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollo de ingredientes a base de vitaminas: Técnicas de microencapsulación y nanotecnología.
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Cómo OXXO se mantiene a la vanguardia en tendencias de consumo
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Pequeñas empresas aumentan sus precios en un 13% para combatir la inflación: BoA
Soluciones y tecnología alimentaria
Las monjas de clausura y el sushi por encargo, una receta celestial
Packaging y procesamiento
Investigación y desarrollo: creando alimentos del futuro con base en el Plato del Bien Comer
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Funcionarios centroamericanos y dominicanos se capacitan en política comercial agrícola
