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A dónde se dirige el capital: cinco categorías que atraen las inversiones en alimentos y bebidas
La innovación, la salud y la conveniencia concentran el interés de los inversionistas


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Llegan a España dos nuevos sabores de helados inspirados en tendencias premium

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Cárnicos y alternativas plant-based
La industria alimentaria inspira las tendencias globales de Pet Food

Panificación y snacks
La innovación llega al desayuno con dos nuevos cereales de edición especial

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Kosher: el sello que impulsa valor, exportaciones y confianza del consumidor

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El fútbol inspira una línea especial de embutidos

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Cáñamo en panificación y snacks: el ingrediente que reta a la industria y espera la regulación

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Masa para pizza congelada: el verdadero cuello de botella está en el hielo, el gluten y la descongelación industrial
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