Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
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La posición del retail en España a dos años de la pandemia de Covid-19
Soluciones y tecnología alimentaria
Cerveza Cardumen se preocupa por la salud de los mares
Métodos de control y regulaciones
Brindar calidad en los servicios de alimentación reduciendo la huella ecológica
Packaging y procesamiento
Desarrollan embalajes reciclables para alimentos congelados
Archivo
La revolución de la inteligencia artificial en la agricultura no está exenta de riesgos
Soluciones y tecnología alimentaria
La marca de papas fritas Lay´s tendrá a Messi en los empaques
Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollan capas de chocolate multifacéticas bajas en azúcar
Packaging y procesamiento
Multivac presentó su nueva máquina termoformadora R3
Soluciones y tecnología alimentaria
Brooklyn Town presentó su nueva línea de hamburguesas ultracongeladas sostenibles
Archivo
Cómo tener una gestión de residuos y un reciclaje más eficiente
Soluciones y tecnología alimentaria
La proteína de grillo podría mejorar los ajustes de los sabores
Archivo
Generar una estrategia exitosa mediante la analítica de datos
