Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Packaging y procesamiento
Estos son los ganadores de los FoodTech Innovation Awards 2022
Packaging y procesamiento
Industria 4.0, la circularidad y la tecnología, el futuro del sector agroalimentario
Soluciones y tecnología alimentaria
Las diferencias entre los ingredientes sintéticos y los ingredientes naturales
Soluciones y tecnología alimentaria
El nuevo ron filipino, Don Papa Rum hace su arribo a México
Packaging y procesamiento
Presentan segundo informe sobre la economía circular de los plásticos
Archivo
Este podría ser el perfil del consumidor y sus compras online
Archivo
La transformación digital toma un nuevo enfoque
Soluciones y tecnología alimentaria
Alulosa Monke, la nueva alternativa para los consumidores con dieta keto
Soluciones y tecnología alimentaria
Las proteínas plant-based podrían ayudar a reducir la deforestación
Métodos de control y regulaciones
The paleo diet establecerá nuevas certificaciones para productos alimentarios
Soluciones y tecnología alimentaria
Subway fortalece su portafolio de productos con la presentación de dos nuevos lanzamientos
Packaging y procesamiento
Sector de la alimentación usaría tecnologías de inspección para aprobar auditorías
