
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Kellogg anunció la división de la compañía en tres nuevas empresas

Soluciones y tecnología alimentaria
CREA presentó su nuevo informe sobre la situación actual del sector lácteo

Archivo
Este es el top 10 de Kantar sobre las marcas más elegidas por los consumidores

Soluciones y tecnología alimentaria
Nuevos ingredientes alimentarios podrían apoyar al sistema inmunológico

Soluciones y tecnología alimentaria
La importancia del consumo de germinado de soya como gran fuente de hierro

Métodos de control y regulaciones
Unión Europea detiene evaluaciones de nuevos alimentos desarrollados con cannabidiol

Packaging y procesamiento
Tetra Pak se une a startups para acelerar la innovación del futuro de los alimentos

Packaging y procesamiento
Dow anunció compromisos de sustentabilidad, inclusión e innovación en México

Soluciones y tecnología alimentaria
Impresión 3D podría mejorar la eficacia de los suplementos nutricionales

Archivo
Del fútbol al retail, las mejores estrategias para fidelizar con los clientes

Soluciones y tecnología alimentaria
Por qué es importante la proteína vegetal dentro de la alimentación

Métodos de control y regulaciones
Reducción de sodio es una tarea desafiante para la industria alimentaria

