Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Industria conservera española pide a UE actuar contra Tailandia por favorecer pesca ilegal
Soluciones y tecnología alimentaria
Suplementos de NAD+: potencial en la promoción de la longevidad y salud celular
Archivo
Tendencia hacia menús sostenibles y ecológicos en las cenas de fin de año
Packaging y procesamiento
Innovaciones en el diseño de etiquetas para bebidas alcohólicas de edición navideña
Soluciones y tecnología alimentaria
EE.UU. busca eliminar el colorante rojo nº 3, presente en bebidas, dulces y snacks
Soluciones y tecnología alimentaria
Bebidas vegetales para niños: innovación y nutrición en el desarrollo de productos para 2025
Soluciones y tecnología alimentaria
Análisis del crecimiento del mercado de bebidas no alcohólicas premium en Latinoamérica
Archivo
Capacitación y desarrollo de personal para mantenimiento industrial: clave para la eficiencia operativa
Soluciones y tecnología alimentaria
Impacto de los nootrópicos en la función cognitiva: nuevos hallazgos y aplicaciones
Soluciones y tecnología alimentaria
Nuevas bebidas sin alcohol para celebraciones de fin de año: los sabores que marcan tendencia
Soluciones y tecnología alimentaria
Aplicación de fibras dietéticas como ingredientes funcionales en productos de panificación: tendencias en Latinoamérica
Packaging y procesamiento
Innovación sostenible: uso de cáscaras de manzana y uva en el desarrollo de nuevos ingredientes
