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Tilapia de cultivo: expertos hablan sobre sus beneficios y sus perspectivas
La tilapia es considerado un alimento balanceado de calidad, seguro e inocuo, factor importante en el desarrollo de este sector.
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Los hábitos alimenticios podrían definir el futuro del planeta
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Atletas se refugian cada vez más en la alimentación plant-based
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El mercado de la carne cultivada sigue creciendo en España
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El sector cárnico y de lácteos está preocupado por el cambio climático
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El panorama del mercado plant-based: sus retos y oportunidades
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Presentan nuevas alternativas de plant-based y leches sin lácteos
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BT Sweet estrena CEO y un nuevo edulcorante natural
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Productos a base de anchoveta reducirían el sodio e impulsaría al sabor umami
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