
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Los retos de cumplimiento para las industrias en México

Soluciones y tecnología alimentaria
El sector de los productos orgánicos se refuerza con esta nueva línea

Soluciones y tecnología alimentaria
Estos son los beneficios del café y cómo disfrutarlo de manera correcta

Packaging y procesamiento
Crear materia prima a través de residuos orgánicos y los beneficios de la circularidad

Soluciones y tecnología alimentaria
El flexitarianismo llegó a ElPozo Alimentación con esta nueva línea

Archivo
La importancia de las imágenes satelitales dentro de la agricultura

Archivo
Cómo gastan, ahorran e invierten los consumidores y las tendencias que los impulsan

Soluciones y tecnología alimentaria
Coca-cola Starlight, la bebida que busca llevarte a las estrellas

Métodos de control y regulaciones
La FAO desarrolla nuevos protocolos para asegurar la inocuidad alimentaria

Métodos de control y regulaciones
La NOM-131-SSA1-2012 y las fórmulas para lactantes con necesidades especiales

Soluciones y tecnología alimentaria
Serenity Kids lanzó nuevo puré de verduras a favor de la agricultura sostenible

Soluciones y tecnología alimentaria
Adelitas: las mujeres que impulsan la industria cervecera mexicana

