Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
La sostenibilidad en los productos y cómo desarrollar una comunicación más efectiva
Soluciones y tecnología alimentaria
El consumo de vitaminas y la importancia de no ingerirlas en exceso
Packaging y procesamiento
Sabores cookies and cream con claims nutracéuticos para la industria alimentaria
Packaging y procesamiento
Aires de Campo superó el objetivo de la campaña de reciclaje de vidrio
Packaging y procesamiento
Hellmann’s y Saladitas se unen para reconocer la diversidad turística y culinaria de México
Soluciones y tecnología alimentaria
Estos son los secretos de Mondelēz International para el éxito en los snacks
Archivo
Día mundial de la alcachofa, su importancia dentro de la alimentación
Packaging y procesamiento
Cómo los claims sensoriales son fundamentales para el desarrollo de productos
Soluciones y tecnología alimentaria
Fórmulas para bebés orgánicas y su gran potencial dentro de la industria
Soluciones y tecnología alimentaria
Nestlé Professional apoyará a emprendedores en la industria de alimentos y bebidas
Archivo
Las tendencias en el sector restaurantero para 2022
Soluciones y tecnología alimentaria
Segmento plant-based y el microbioma intestinal en la mira de Danone
