
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Gatorade sin azúcar, la nueva propuesta en hidratación sin calorías en Argentina

Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollan ingredientes de etiqueta limpia para texturizar alternativas plant-based

Packaging y procesamiento
El fin de los vasos desechables que plantearía Starbucks

Archivo
La cadena de comida rápida Wendy´s anunció plan de expansión en México

Packaging y procesamiento
Desarrollan colorantes azules para bebidas calientes y frías mediante la espirulina

Archivo
Konfío se suma a los principios de empoderamiento de las mujeres de la ONU

Soluciones y tecnología alimentaria
Splenda busca consolidarse como una alternativa para reducir el consumo de azúcar

Archivo
Los beneficios del brócoli para la salud y su papel dentro de la industria alimentaria

Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollan complementos alimentarios en gomitas de ajo negro envejecido

Métodos de control y regulaciones
El etiquetado de alimentos y el papel de la sostenibilidad en el sector

Soluciones y tecnología alimentaria
Los consumidores se concientizan más y priorizan su descanso

Archivo
Choco Krispis tendrá su propia skill dentro de Alexa

