Cárnicos y alternativas plant-based

EFSA indica que la carne madurada es igual de segura que la carne fresca

Un estudio de la EFSA afirma que el proceso de la carne madurada tiene los mismos niveles de seguridad que los de la carne fresca.

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Importaciones UE de soja caen a 6,24 millones de toneladas a fines de enero

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Cárnicos y alternativas plant-based

Inflación golpea al precio de los tamales de cara al Día de la Candelaria

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Cárnicos y alternativas plant-based

¿Chocolate vegano? Esta empresa lo hace posible con ingredientes plant-based

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Cárnicos y alternativas plant-based

Así es como buscan escalar los alimentos basados en células

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Cárnicos y alternativas plant-based

Las importaciones de soya de China aumentan en diciembre, los volúmenes anuales caen por segundo año consecutivo

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Aerolínea registra aumento en el consumo de comidas vegetarianas

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Cárnicos y alternativas plant-based

Arroz modificado genéticamente, clave para abordar la escasez de alimentos

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Cárnicos y alternativas plant-based

Realizan inversión para escalar la producción de ingredientes de proteínas sostenibles

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Cárnicos y alternativas plant-based

Empresa presenta su alternativa vegana al huevo

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Cárnicos y alternativas plant-based

Desarrollarán proteínas a través de fermentación de precisión

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Cárnicos y alternativas plant-based

Más consumidores adoptarán alimentación basada en plantas en 2023

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Así es la nueva línea de alimentos vegetales para bebés

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Cárnicos y alternativas plant-based

Estiman continúe creciendo el mercado de carne de cerdo en 2023

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Conoce las tendencias de consumo de AINIA en la industria de alimentos para 2023

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Conoce el atún vegano elaborado con proteína de chícharo

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