Cárnicos y alternativas plant-based
Crean una granja para producir proteínas plant-based provenientes del repollo
Escalar la producción del repollo para producir proteínas a base de plantas es una de las principales metas de la empresa Naylor Nutrition.


Cárnicos y alternativas plant-based
Entrevista exclusiva con Fernanda Jiménez, Ingeniero en alimentos y Biotecnología, sobre transparencia de la carne vegetal

Cárnicos y alternativas plant-based
Las dos patronales del jamón español se unen para "vender felicidad" en EE.UU

Cárnicos y alternativas plant-based
Recomiendan carne una vez cada dos semanas para proteger el clima y la salud

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China lucha de nuevo contra la peste porcina que mató a millones de cerdos

Cárnicos y alternativas plant-based
Los residuos alimentarios pueden convertirse en alimentos ricos en proteínas

Cárnicos y alternativas plant-based
Las ranas experimentan auge gastronómico en sur de México ante la Cuaresma

Cárnicos y alternativas plant-based
Presentan una nueva proteína derivada de las habas

Cárnicos y alternativas plant-based
Entrevista exclusiva con Ignacia Uribe, Fundadora y CEO de Vegetarianos Hoy sobre productos veganos y vegetarianos

Cárnicos y alternativas plant-based
Chile dice que el consumo de aves y huevos es "sano" tras el brote de gripe aviar

Cárnicos y alternativas plant-based
Día mundial del cerdo: la importancia de este sector en la alimentación global

Cárnicos y alternativas plant-based
De esta forma buscan promover al sector cárnico europeo en México

Cárnicos y alternativas plant-based
Brasil considera "histórica" la apertura de México a su carne bovina

Cárnicos y alternativas plant-based
Vgarden se une a Tiv Taam para lanzar una nueva línea de embutidos veganos

Cárnicos y alternativas plant-based
Presentan nueva cobertura blanca de chocolate artesanal plant-based

Cárnicos y alternativas plant-based
ASINCAR: El alza de precios compromete la viabilidad de la industria cárnica
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