Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Métodos de control y regulaciones
Reducción de sodio de los alimentos procesados, uno de los objetivos de la FDA
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El confinamiento posicionó al desayuno como el alimento más importante
Soluciones y tecnología alimentaria
PediaSure, la fórmula para mejorar la nutrición en los niños
Packaging y procesamiento
Empaques impresos y etiquetado para e-Commerce alientan la reactivación económica
Métodos de control y regulaciones
El contrabando técnico podría causar daños a la industria de la azúcar mexicana
Soluciones y tecnología alimentaria
Productos cárnicos más saludables, objetivo de la industria de la carne
Soluciones y tecnología alimentaria
Ser Calci+ el nuevo yogur para fortalecer los huesos de las mujeres
Métodos de control y regulaciones
Kellogg resalta la importancia de preservar la seguridad alimentaria
Métodos de control y regulaciones
El monitoreo ambiental y su importancia para la inocuidad alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Extracto de knotweed japones, reduciría riesgos de las carnes procesadas
Soluciones y tecnología alimentaria
La octava edición de ProWine China recibe a las Bodegas argentinas
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Estas son las claves para fidelizar al consumidor online
