Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Brandy Fundador Sherry Cask Solera Reserva, una propuesta fresca
Packaging y procesamiento
Arturo Gutiérrez Hernández, nuevo General Manager en Sensient Flavors & Extracts
Métodos de control y regulaciones
Los sistemas digitales y la autenticación de la comida mediterránea
Archivo
Neuromarketing podría predecir las decisiones de compra del consumidor
Métodos de control y regulaciones
Danone reafirma su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Vino mexicano Tablas se une al portafolio de Viña Concha y Toro
Packaging y procesamiento
La dificultad de acceso a la tecnología y financiación frena a la industria alimentaria
Archivo
La AMSAC y la SADER unen esfuerzos para apoyar al campo agrícola mexicano
Soluciones y tecnología alimentaria
Heladería Flamingo presentó su nuevo helado sabor carrot cake
Soluciones y tecnología alimentaria
Puré de fruta baobab podría tener beneficios para la salud intestinal
Soluciones y tecnología alimentaria
Colágeno hidrolizado de pescado, una nueva opción en alimentos funcionales
Packaging y procesamiento
Comexi inaugura su nuevo centro tecnológico de investigación y desarrollo
