Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
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Mariscos El Peladito se reinventa a su llegada a la Ciudad de México
Soluciones y tecnología alimentaria
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Soluciones y tecnología alimentaria
Alimentos funcionales y nutracéuticos, una tendencia que sigue en aumento
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Pandemia impulsa inversiones en FoodTech, revelaron Endeavor y PepsiCo
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Cortec Corporation anunció nuevo programa de reciclaje mediante bolsas compostables
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Vesículas extracelulares, una nueva opción en ingredientes para industria alimentaria
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Polvos de frutas sin maltodextrina con fibra, la apuesta de Taiyo y Asiros
