Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Día nacional del Vino en Argentina, la posición de la industria en la actualidad
Soluciones y tecnología alimentaria
Extractos funcionales de té y el auge de las etiquetas limpias
Soluciones y tecnología alimentaria
Este podría ser el futuro de la nutrición personalizada
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Consumidores se preocupan más por el medio ambiente y la sostenibilidad
Soluciones y tecnología alimentaria
Solina desarrolla tecnología avanzada para fibrilación de sustitutos cárnicos
Soluciones y tecnología alimentaria
Leche de camello y queso de coliflor nuevos lácteos altos en proteínas
Métodos de control y regulaciones
Gabriel Ferrero es nuevo presidente del Comité Mundial de Seguridad Alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
La sobrepoblación y el papel de los alimentos del futuro
Soluciones y tecnología alimentaria
El nuevo cereal Pebbles pretende incentivar la creatividad de los niños
Archivo
La unión Europa pone la mira en los sistemas alimentarios sostenibles
Soluciones y tecnología alimentaria
Corona Agua Rifada, un lanzamiento diferente a la cerveza por primera vez en 100 años
Métodos de control y regulaciones
La importancia de la seguridad alimentaria en el campo
