
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Archivo
AgTech y su importancia para la sustentabilidad del campo en México

Soluciones y tecnología alimentaria
Levadura resistente a shocks térmicos, la nueva apuesta de Lesaffre

Soluciones y tecnología alimentaria
Fargo estrena imagen y presenta nueva línea de productos

Packaging y procesamiento
Ball anuncia inversión para ampliar planta en Argentina

Packaging y procesamiento
Alimentos preparados con la tecnología HPP, el futuro de la conservación de comida

Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollo de proteínas alternativas, tendencia que crece en Europa

Packaging y procesamiento
Tecnología en envases inteligentes y cómo conectar la marca con el consumidor

Soluciones y tecnología alimentaria
Gatorade lanza convocatoria para la primera edición del Sports Science Week

Archivo
El estado de salud mundial podría poner en riesgo a los sistemas alimentarios

Soluciones y tecnología alimentaria
Segmento de vinos espumosos tiene nuevos integrantes en su familia

Archivo
Crecimiento económico y confianza vuelve a niveles previos al Covid-19

Soluciones y tecnología alimentaria
Kellogg's presenta su nuevo cereal sabor concha

