Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
Adaptarse a los cambiantes gustos de los clientes, el reto para las marcas
Métodos de control y regulaciones
Atajar las crisis alimentarias antes de que estallen, el exhorto de la FAO
Soluciones y tecnología alimentaria
Suplementos híbridos de setas y cannabis, el objetivo del mercado europeo
Archivo
Grupo Modelo y AB InBev anuncian ganadores de Aceleradora 100+
Soluciones y tecnología alimentaria
Arena hidromiel, su primer fermentado más allá de la cerveza
Packaging y procesamiento
Cultivo de algarroba sostenible, CarobWay explora las posibilidades
Soluciones y tecnología alimentaria
Productos de salud con etiqueta limpia, la demanda crece cada vez más
Soluciones y tecnología alimentaria
Día del bísquet, efeméride que celebra su segundo aniversario
Soluciones y tecnología alimentaria
Bebidas isotónicas bajas en azúcar, la apuesta de Yeo’s
Soluciones y tecnología alimentaria
Nopal, el tesoro verde dentro de la industria alimentaria
Packaging y procesamiento
Aerosoles en la industria alimentaria, una oportunidad de innovación en el sector
Archivo
Aires del campo se une a campaña para reciclar vidrio
