Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Criar ganado mediante pastoreo favorece a un mejor futuro
Packaging y procesamiento
La plataforma HowGood de Latis aprovecha el NutriScore para evaluar alimentos
Métodos de control y regulaciones
Se endurecen las leyes para evitar el desperdicio alimentario
Packaging y procesamiento
La transformación tecnológica conduce a la innovación en la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Vino Reliquias es la nueva bebida de Bodegas Barbadillo
Soluciones y tecnología alimentaria
Gran Sport relanza su tradicional pizza gigante
Archivo
Cómo alinear el marketing y la experiencia del cliente
Packaging y procesamiento
Estrategias para reforzar el abastecimiento mediante la sostenibilidad
Soluciones y tecnología alimentaria
Consumo de alimentos plant-based y el cuidado del microbioma serán tendencia en 2022
Packaging y procesamiento
La innovación dentro de la industria de restaurantes de comida rápida en México
Soluciones y tecnología alimentaria
Concentrado de suero de leche como auxiliar para un estilo de vida activo
Soluciones y tecnología alimentaria
El suplemento de beta-glucano estimularía la inmunidad en individuos vacunados
