
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Piden regular el etiquetado de alimentos integrales para impulsar su consumo

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Soluciones y tecnología alimentaria
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Packaging y procesamiento
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Métodos de control y regulaciones
El código alimentario argentino: las bases de su actualización

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Métodos de control y regulaciones
La industria de las ciruelas secas chilenas pondrá mayor énfasis en la sostenibilidad

Soluciones y tecnología alimentaria
La asociación Wines of Argentina realiza su balance de 2022

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Autorizan el uso de nuevas proteínas vegetales en la Unión Europea

