Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
Buscan transformar el gas metano en un biogás que fomente la sostenibilidad ambiental
Packaging y procesamiento
Así se movió la industria del empaque durante 2022
Archivo
La inflación es uno de los grandes desafíos para la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Empresa chocolatera busca impulsar la elaboración de productos sin lácteos
Soluciones y tecnología alimentaria
Presentan una nueva certificación para ingredientes orgánicos de origen vegetal
Métodos de control y regulaciones
Estas son las principales certificaciones para la industria alimentaria en 2023
Archivo
Estas son las tecnologías que transformaran los residuos en biocombustibles
Soluciones y tecnología alimentaria
Aumenta el gasto en productos plant-based
Packaging y procesamiento
El mercado de maquinaria de envasado en México en 2023, estos son los pronósticos
Métodos de control y regulaciones
Cómo las cadenas de frío insuficientes afectan a la seguridad alimentaria
Packaging y procesamiento
Informa Markets revela a los ganadores de los premios Fi Europe Innovation Awards
Métodos de control y regulaciones
Presentan en España una nueva norma de calidad para los aceites vegetales comestibles
