Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Archivo
La ONU y el Banco Mundial urgen tomar acción contra la crisis alimentaria
Archivo
Prueban en España una vacuna para mitigar el declive de las abejas
Packaging y procesamiento
Francia convertirá excedente de vino en alcohol industrial
Archivo
Trigo sube en Chicago; maíz y soja mixtos tras reporte sobre oferta y demanda mundial
Soluciones y tecnología alimentaria
Exportaciones mundiales de café verde cae en diciembre, según la OIC
Archivo
La experiencia del consumidor y la conexión humana: principal enfoque de las empresas
Soluciones y tecnología alimentaria
Tés vitaminados, la nueva línea de las bebidas funcionales
Archivo
Cultivo de algas marinas, una alternativa sostenible para la agricultura tradicional
Métodos de control y regulaciones
Plomo en alimentos: la FDA propone un plan para combatirlo
Archivo
La pesca indiscriminada en el Caribe colombiano está ahogando a los peces
Archivo
Agricultores con tractores manifiestan en París por prohibición de pesticidas
Archivo
Utilidad de Bunge supera estimaciones gracias a sólidos márgenes de trituración de soja
