
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Lanzan proyecto para impulsar el uso de bioplaguicidas en Latinoamérica

Packaging y procesamiento
El papel que juegan las tecnologías de codificación en la industria del packaging

Soluciones y tecnología alimentaria
Presentan un cacao soluble con efectos probióticos

Soluciones y tecnología alimentaria
Los péptidos a base de habas pueden ser la alternativa a la salud muscular

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Comisión aprueba impulsar pasaporte europeo para fomento de economía circular

Métodos de control y regulaciones
Advierten de que Ley Agricultura Familiar "legaliza apropiación de tierras"

Soluciones y tecnología alimentaria
Un tercio de los riojanos incorpora alimentos de base vegetal a su dieta

Soluciones y tecnología alimentaria
Starbucks estrenará en Italia una nueva línea de cafés con aceite de oliva

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FAO pide "ayuda urgente" para garantizar la alimentación en Turquía y Siria

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Supermercados británicos restringen hortalizas por escasez desde España

Packaging y procesamiento
Esta es la nueva colaboración de la línea Creations de Coca-cola

Packaging y procesamiento
La sostenibilidad: una de las principales motivaciones para la industria vitivinícola

