Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
La nutrición activa se enfocará en la salud intestinal y la fermentación de precisión
Archivo
Mercadona, Carrefour y Lidl siguen creciendo y ya suman el 41,1 % del mercado
Soluciones y tecnología alimentaria
Precios por las nubes y escasez en un año convulso para el aceite de girasol
Archivo
Cafetaleros mexicanos resienten efectos de la crisis climática en plantíos
Métodos de control y regulaciones
Aduana argentina reclama más de 50 millones de dólares a cuatro cerealeras
Soluciones y tecnología alimentaria
Taiwán paliará escasez de huevos con importación desde Australia
Archivo
Unicef ve en la malnutrición infantil una deuda emergente para Latinoamérica
Archivo
PepsiCo anuncia ganancias durante 2022
Archivo
Startup que lucha contra el desperdicio alimentario llega a Madrid
Soluciones y tecnología alimentaria
Huevo: producto de la canasta básica que se aleja del alcance de todos
Soluciones y tecnología alimentaria
Nuevas tendencias en los hábitos de consumo de alimentos y bebidas
Soluciones y tecnología alimentaria
El pasto podría ser la base de las proteínas alternativas en el futuro
