Cárnicos y alternativas plant-based

Redicle, la línea plant-based para alternativas cárnicas de Kerry

El mercado plant-based sigue creciendo, por lo que Kerry desarrolló Redicle, una nueva línea de soluciones a base de plantas.

imagen-nota-thefoodtech.com
imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Plant based, el mercado que evoluciona el perfil del sabor

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Gases de efecto invernadero en ganadería

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Dynarome TR, tecnología para aroma natural inducido por calor en análogos de carne

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

La proteína de levadura fue desarrollada con éxito por Nextferm

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Alimentación basada en plantas: una tendencia sana que llegó para quedarse

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Estas son las tendencias en proteínas para la industria alimentaria

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Uso de Inteligencia Artificial propone intercambiar aditivos animales y sintéticos

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Estas son las tendencias que permearan en las proteínas vegetales

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Violife, una nueva opción en queso vegano

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Carne de pollo, mitos y realidades sobre su consumo

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

El impacto del marketing de la carne de cerdo en América Latina

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Leggie, carne vegetal a base de algarroba y arroz

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Motif Foodworks invertirá en tecnología alimentaria para la categoría plant based

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Fermoteína, la nueva proteína sostenible auxiliar en la fermentación

imagen-nota-thefoodtech.com

Cárnicos y alternativas plant-based

Essentia desarrolla sabor a pollo con más proteína y menos sodio

inbox-thefoodtech.com

Newsletter

icon-thefoodtech.com
banner expo.thefoodtech.com

30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B