Cárnicos y alternativas plant-based
El impacto del marketing de la carne de cerdo en América Latina
Cambiar la percepción del consumidor sobre el consumo de la carne de cerdo, es uno de los temas a tratar en cuanto al marketing del sector.
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Leggie, carne vegetal a base de algarroba y arroz
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Motif Foodworks invertirá en tecnología alimentaria para la categoría plant based
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Fermoteína, la nueva proteína sostenible auxiliar en la fermentación
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Essentia desarrolla sabor a pollo con más proteína y menos sodio
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Gusano de harina podría ser tan nutritivo como la proteína de la leche
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Burger King apuesta por las hamburguesas sin conservadores
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ChickP anuncia la expansión de su mercado en la región de Asia y el Pacífico
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La tendencia plant-based se expande y madura a más categorías de mercado
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Uso de la tecnología podría ampliar el panorama plant-based
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Esta es la solución que brinda jugosidad y suculencia a la carne plant based
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