Cárnicos y alternativas plant-based

Las tendencias de comida que se dibujan para este 2021

Las tendencias de comida para el 2021 apuntan a productos más saludables, como los sustituos de la carne y los superfoods.

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Cárnicos y alternativas plant-based

Así es ahora el consumo de productos del mar a raíz del Covid-19

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Cárnicos y alternativas plant-based

Retos de la industria cárnica ante las nuevas tendencias de consumo en el mundo

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Dupont lanza una solución antimicrobiana para productos cárnicos

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Gusanos de harina, el ingrediente aprobado por la Unión Europea

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BioTech investiga beneficios para las salud de la carne cultivada

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Alimentación plant based ¿cómo contribuye al cuidado del medioambiente?

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¿Por qué innovar en el mercado plant based?

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Sustitutos de carne extruida, alianzas para crear los alimentos del futuro

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La cebada y su revolucionaria transformación proteica

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Qualitas Health/iwi recauda 10 millones de dólares en inversión

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Dietas plant-based, las percepciones de los consumidores y la baja ocupación en 2021

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Bienestar animal, la clave para un tener carne bovina de calidad

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Proteínas vegetales, ingredientes de alto valor en los alimentos

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Heartbest foods impulsa el sector foodtech en México

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Cárnicos y alternativas plant-based

Consumo de alimentos plant-based aumentará en los próximos cinco años

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