Cárnicos y alternativas plant-based
Legumbres ecológicas, lo más nuevo de Nestlé
Bajo su marca Litoral, Nestlé lanzó sus nuevos sabores de legumbres ecológicas: lentejas y garbanzos.
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Unilever quiere un sistema alimentario justo
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Leguminosas dentro de la alimentación plant-based
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Carnes Validadas cuida la trazabilidad con Blockchain
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Ingredientes a base de insectos: tendencia en aumento
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Certificación que se implementará a mariscos plant-based
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Pícalos, el snack embutido crujiente
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La tendencia plant-based contribuye a una alimentación nutritiva
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Leguminosas y la innovación de productos alimentarios
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Tocino vegetal, la alternativa a la proteína animal
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Celebran el Día Mundial del Veganismo
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Aromas, una fuerte tendencia en el mercado de la carne
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¿Cómo producir carne de pollo sana y segura?
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El consumo de alimentos plant-based, así está el panorama
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La fermentación como pieza clave en proteína alternativa
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Alimentación basada en vegetales preserva el medioambiente
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