Cárnicos y alternativas plant-based
La carne bovina y los requisitos para la su exportación
La mayoría de los países a los que Argentina exporta carne bovina cuentan con normal con las que el ganado no sufra de más.
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Cacao, un alimento de alto valor nutricional
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Llegan inversiones a la proteína alternativa plant-based
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Los procesos de maduración de la carne de pollo
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La grasa animal en la elaboración de salchichas
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Garden Gourmet, el atún plant based de Nestlé
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Confianza: el ingrediente en el consumo de carne de vaca
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Humo líquido, tecnología en favor de la industria cárnica
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La proteína de soya texturizada en productos cárnicos
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La trazabilidad de la carne aumenta la confianza del consumidor
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Lindt lanza chocolate vegano en Alemania
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El silaje inteligente está cambiando la agricultura
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New Age Meats impulsa la carne sin matanzas
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El dilema nutricional de la carne artificial
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La nueva pasta U.F.O. sabor Arrachera, de Nissin Foods
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Cinco datos sobre el estado de la pesca en el mundo
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