Cárnicos y alternativas plant-based
Atender las preferencias de consumo de productos plant-based es prioridad para la industria alimentaria
Conversamos con dos expertas sobre los retos para industria de alimentos y bebidas en el desarrollo de productos plant-based


Cárnicos y alternativas plant-based
Upfield apuesta por el mercado plant-based en México y lanza queso vegano

Cárnicos y alternativas plant-based
La carne de serpiente llega a Pizza Hut

Cárnicos y alternativas plant-based
La industria de carne cultivada avanza a la consolidación, destaca informe

Cárnicos y alternativas plant-based
Mujeres del sur de Colombia se unen para cultivar cacao y potenciar su liderazgo femenino

Cárnicos y alternativas plant-based
EIT Food presenta informe de políticas sobre diversificación de proteínas

Cárnicos y alternativas plant-based
La Smash Burger Kaboom protagoniza el nuevo menú de Hamburguesa Nostra

Cárnicos y alternativas plant-based
México es el principal exportador de vísceras de res en el mundo

Cárnicos y alternativas plant-based
El panorama de la carne vegana en España y su impacto en Latinoamérica

Cárnicos y alternativas plant-based
Innovan en tecnología para sustituir el aceite de palma con microalgas

Cárnicos y alternativas plant-based
Bistec vegano al 3D, una receta contra el calentamiento global

Cárnicos y alternativas plant-based
Ganaderos de Argentina están en alerta por la crecida de ríos

Cárnicos y alternativas plant-based
Alternativas cárnicas con sabores mexicanos, ganador del Premio a la Innovación Alimenticia

Cárnicos y alternativas plant-based
NotSnacks Protein Bars: La entrada a los snacks de marca NotCo

Cárnicos y alternativas plant-based
Veganismo, un estilo de vida saludable que va en ascenso

Cárnicos y alternativas plant-based
4 alternativas proteicas que reducen CO₂
Newsletter

