Cárnicos y alternativas plant-based

Atender las preferencias de consumo de productos plant-based es prioridad para la industria alimentaria

Conversamos con dos expertas sobre los retos para industria de alimentos y bebidas en el desarrollo de productos plant-based

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Cárnicos y alternativas plant-based

Upfield apuesta por el mercado plant-based en México y lanza queso vegano

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Cárnicos y alternativas plant-based

La carne de serpiente llega a Pizza Hut

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Cárnicos y alternativas plant-based

La industria de carne cultivada avanza a la consolidación, destaca informe

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Cárnicos y alternativas plant-based

Mujeres del sur de Colombia se unen para cultivar cacao y potenciar su liderazgo femenino

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Cárnicos y alternativas plant-based

EIT Food presenta informe de políticas sobre diversificación de proteínas

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Cárnicos y alternativas plant-based

La Smash Burger Kaboom protagoniza el nuevo menú de Hamburguesa Nostra

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Cárnicos y alternativas plant-based

México es el principal exportador de vísceras de res en el mundo

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Cárnicos y alternativas plant-based

El panorama de la carne vegana en España y su impacto en Latinoamérica

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Cárnicos y alternativas plant-based

Innovan en tecnología para sustituir el aceite de palma con microalgas

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Cárnicos y alternativas plant-based

Bistec vegano al 3D, una receta contra el calentamiento global

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Ganaderos de Argentina están en alerta por la crecida de ríos

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Cárnicos y alternativas plant-based

Alternativas cárnicas con sabores mexicanos, ganador del Premio a la Innovación Alimenticia

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NotSnacks Protein Bars: La entrada a los snacks de marca NotCo

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Veganismo, un estilo de vida saludable que va en ascenso

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Cárnicos y alternativas plant-based

4 alternativas proteicas que reducen CO₂

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