Cárnicos y alternativas plant-based
Así evoluciona la categoría plant-based
En los últimos años, el mercado plant-based ha logrado evolucionar los conceptos que muestran que es una alimentación realmente saludable
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La cebada en grano originaria de Argentina ingresa al mercado mexicano
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Caseína vegana espera entrar a mercado de la UE
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La tendencia cell-based avanza hacia su comercialización
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El futuro de la industria alimentaria: ¿proteínas animales o vegetales?
Cárnicos y alternativas plant-based
El IICA se adhiere a declaración sobre la importancia global de la ganadería
Cárnicos y alternativas plant-based
Lúpulo cultivado en Florida abre grandes oportunidades a la cerveza artesanal
Cárnicos y alternativas plant-based
Industria frigorífica, aliada de la exportación de carne
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Burger King lanza sabor para amantes del chipotle
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Innovan un ingrediente a base de plantas para sustituir la caseína
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Tocino vegano que asemeja textura y sabor del convencional
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Proteína de maíz podría mejorar la textura de la carne alternativa
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La Grilla demuestra que los insectos pueden ir hasta en la cerveza
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Ministros de Agricultura de la UE esperan tratar el martes el pacto comercial con Mercosur
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Transporte de alimentos cárnicos, garantizando seguridad y calidad en la cadena de suministro
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Innovan hamburguesa plant-based en este restaurante familiar
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