Cárnicos y alternativas plant-based
El IICA se adhiere a declaración sobre la importancia global de la ganadería
La ganadería en las Américas impacta la transformación de sistemas ganaderos sostenibles, con estrategias para reducir los impactos en agua, suelo y emisiones
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Lúpulo cultivado en Florida abre grandes oportunidades a la cerveza artesanal
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Industria frigorífica, aliada de la exportación de carne
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Burger King lanza sabor para amantes del chipotle
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Innovan un ingrediente a base de plantas para sustituir la caseína
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Tocino vegano que asemeja textura y sabor del convencional
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Proteína de maíz podría mejorar la textura de la carne alternativa
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La Grilla demuestra que los insectos pueden ir hasta en la cerveza
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Ministros de Agricultura de la UE esperan tratar el martes el pacto comercial con Mercosur
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Transporte de alimentos cárnicos, garantizando seguridad y calidad en la cadena de suministro
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Innovan hamburguesa plant-based en este restaurante familiar
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Científicos británicos producirán chícharos sin sabor como alternativa a la soja
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Deléitate con una explosión de sabor con el nuevo Pollo Cruji Hot Habanero
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3 recomendaciones de la EUFIC para alimentación sostenible
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Algas marinas añaden sabor a pescados de origen vegetal
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Conoce los nuevos nuggets de pollo a base de plantas
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