Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
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La curcumina y la importancia para el sistema digestivo
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Soluciones y tecnología alimentaria
Bebidas lácteas reducidas en azúcar y grasa, Hydrosol analiza cómo hacerlo
Packaging y procesamiento
Nestlé Professional presenta su Expo de Innovación 2021
Métodos de control y regulaciones
Pasacables: Un pequeño elemento súper importante en las plantas de alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
Calcio Protect, el lácteo que pretende fortalecer el sistema inmune
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Burger King donará espacios publicitarios a las pequeñas empresas
Métodos de control y regulaciones
Kerry presenta su iniciativa “Ojo en el Medio Ambiente”
Soluciones y tecnología alimentaria
Baileys sabor churro, la apuesta de Churrería el Moro y Baileys
Soluciones y tecnología alimentaria
Microbios volcánicos, el ingrediente de alimentos sin lácteos y carne
Packaging y procesamiento
5 claves del diseño de empaque como herramienta de venta
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IFF presenta la hoja de olivo que apoya la salud cardiovascular
