Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Aires de Campo tiene nuevos integrantes en su familia de cereales
Soluciones y tecnología alimentaria
¿Cómo producir cárnicos funcionales con ingredientes naturales?
Soluciones y tecnología alimentaria
Entrevista exclusiva: "Los productos plant-based están a punto de convertirse en masivos"
Métodos de control y regulaciones
Pruebas rápidas de Covid-19, la clave para el regreso de la industria alimentaria
Métodos de control y regulaciones
“De la granja a la mesa”: el reto legislativo agroalimentario para Europa
Soluciones y tecnología alimentaria
La Serenísima Clásico, la nueva línea de yogures de la empresa argentina
Soluciones y tecnología alimentaria
Este es el chicle que reduce consumo de azúcar diseñado por israelíes
Soluciones y tecnología alimentaria
Las tendencias de comida que se dibujan para este 2021
Packaging y procesamiento
THE FOOD TECH, la nueva marca que conectará a toda la industria alimentaria
Archivo
Neutralidad de carbono, la deuda pendiente con la naturaleza
Soluciones y tecnología alimentaria
Johnnie Walker festeja 40 años de whisky con presentación de súper lujo
Soluciones y tecnología alimentaria
Así es ahora el consumo de productos del mar a raíz del Covid-19
