Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Packaging y procesamiento
Porta Hnos logra su meta de cero residuos a relleno sanitario
Métodos de control y regulaciones
Alergias alimentarias en niños y la importancia del sistema inmune
Packaging y procesamiento
Los recubrimientos antimicrobianos en empaque de alimentos
Métodos de control y regulaciones
Sustentabilidad, su relevancia dentro de la seguridad alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Layn Natural Ingredients adquiere Wagott, productor de extractos botánicos de té
Soluciones y tecnología alimentaria
La revolución plant-based y las premezclas de Prinova
Soluciones y tecnología alimentaria
Helados Nestlé presenta su nuevo helado sabor Chocolate Abuelita
Soluciones y tecnología alimentaria
Diageo presenta su plan de sustentabilidad para la siguiente década
Packaging y procesamiento
Ocho claves para entender la transformación del sector de consumo
Packaging y procesamiento
6 claves para el diseño y fabricación de maquinaria industrial
Eventos de la industria pasados
14 Bioplastics Market - 16 de Marzo
Packaging y procesamiento
Jengibre y yuzu, los sabores que destacarán en el 2021
