
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Peñón del Águila lanza nuevas latas de Covent Gin listas para beber

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Unilever, a la cabeza en el sector de consumo de acuerdo con MERCO

Soluciones y tecnología alimentaria
Alimentos fermentados y sus aplicaciones en la industria alimentaria

Soluciones y tecnología alimentaria
Chobani estrena portafolio de probióticos “on-the-go”

Packaging y procesamiento
Tate & Lyle se compromete a cuidar la calidad de vida de los mexicanos

Métodos de control y regulaciones
Control de la higiene dentro del programa de monitorización ambiental

Eventos de la industria pasados
Alimentec - 23 al 26 de marzo

Eventos de la industria pasados
Expo Carnes y Lácteos 2025

Packaging y procesamiento
Los tres mandamientos del diseño de packaging

Packaging y procesamiento
La industria de alimentos va hacia una coloración más natural

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Fomentan campaña de consumo de frutas

Soluciones y tecnología alimentaria
Publican guía para asegurar calidad de leche cruda

