
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
El impacto del Covid-19 en la industria de la nutrición

Soluciones y tecnología alimentaria
Betabel fermentado gana éxito en la industria de alimentos y bebidas

Packaging y procesamiento
Madre es la primera fábrica de bioplásticos en Paraguay

Packaging y procesamiento
Estas son las tendencias de consumo que permanecerán en 2021

Soluciones y tecnología alimentaria
Bienestar animal, la clave para un tener carne bovina de calidad

Métodos de control y regulaciones
Norma Oficial Mexicana 002 sobre productos preenvasados

Soluciones y tecnología alimentaria
Grupo Modelo celebra 95 años de vida con nuevos productos

Soluciones y tecnología alimentaria
El impacto del Covid-19 en la nutrición materno-infantil

Packaging y procesamiento
La industria agroalimentaria y las tecnologías que la cambiarán a futuro

Archivo
Compras navideñas se redujeron en un 12% en 2020

Soluciones y tecnología alimentaria
Fatty15, el nuevo ácido graso desarrollado por Seraphina Therapeutics

Eventos de la industria pasados
Gelatissimo 2022

