Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Chile dice que el consumo de aves y huevos es "sano" tras el brote de gripe aviar
Métodos de control y regulaciones
La importancia de la Agrocalidad para la inocuidad de los alimentos
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El campo ucraniano empieza la temporada de siembra con preocupación
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Colombia espera beneficiar con la reforma agraria a unas 300.000 familias
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Bajan ligeramente las emisiones de gases de efecto invernadero en Alemania
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Conectividad y materias primas, claves para relación más estratégica UE-Latam
Soluciones y tecnología alimentaria
Día mundial del cerdo: la importancia de este sector en la alimentación global
Métodos de control y regulaciones
Día Mundial de los Derechos del Consumidor: una fecha para reafirmar compromisos
Packaging y procesamiento
Crean un polímero biodegradable a partir de zanahorias
Packaging y procesamiento
Megatendencias surgen como un reto para las empresas alimentarias
Métodos de control y regulaciones
La aprobación del metiloxolano podría acelerar la reformulación de alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
Alimentos azules podrían ser la clave para nutrición y la salud
