
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Chile confirma el primer caso humano de gripe aviar

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La UE aportará 14 millones de dólares a la "economía verde" en República Dominicana

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La sequía es muy ingrata, lamentan los productores agropecuarios argentinos

Packaging y procesamiento
Así es como buscan impulsar la solvencia tecnológica de las nuevas startups

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Expertos e industrias se reúnen en el Día Mundial de las Compras Sostenibles 2023

Soluciones y tecnología alimentaria
Consumidores están dispuestos a comprar y consumir carne cultivada

Packaging y procesamiento
Así es como el envase aséptico contribuye a la conserva de alimentos

Métodos de control y regulaciones
Esto dice el Codex Stan 206-1999 sobre el uso de términos para alimentos lácteos

Packaging y procesamiento
La salud digestiva impulsa el desarrollo de nuevos productos

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Expertos internacionales socializan en Bolivia avances del cultivo de quinua

Packaging y procesamiento
Brasil crea un sistema que multiplica por 10 la productividad de yerba mate

Métodos de control y regulaciones
Normas de Inocuidad Alimentaria en Colombia

