
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Costa Rica declara emergencia sanitaria para combatir la gripe aviar

Archivo
Agricultores búlgaros protestan contra importación de cereales de Ucrania

Soluciones y tecnología alimentaria
El presidente de Venezuela ordena la exportación de carne de búfalo

Soluciones y tecnología alimentaria
Cadena de helados abre nueva sucursal en este centro comercial español

Soluciones y tecnología alimentaria
Panadería busca franquiciar su marca y expandirse en territorio mexicano

Métodos de control y regulaciones
Las actualizaciones de la NOM-127-SSA1-2021 enfocadas en el análisis de agua para uso y consumo humano

Soluciones y tecnología alimentaria
La lactoferrina se suma a lista de las proteínas que benefician la inmunidad

Archivo
El Food Service tiene en México una oportunidad para crecer

Archivo
FAO alerta sobre crecimiento de la inseguridad alimentaria en el mundo árabe

Archivo
Mujeres líderes abordan los retos de la IA y cambio climático en Washington

Soluciones y tecnología alimentaria
Leguminosas son un ingrediente clave en la alimentación plant-based

Archivo
Panamá apoya en la cumbre la soberanía alimentaria para fortalecer la democracia

